Πίττα με Χαλλούμι
Υλικά: 
1 κιλό καθαρισμένες πατάτες
2 τεμάχια Χαλλούμι
4 αυγά μάτια
4 κουταλιές της σούπας corn-flour
Διαδικασία:
Βράζουμε τις πατάτες.
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε τις πατάτες και προσθέτουμε το κομμένο Χαλλούμι, τα αυγά και το corn-flour.
Ανακατεύουμε καλά.
Μετατρέπουμε το μείγμα σε μικρούς σβώλους και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.